哺乳妈妈的营养准备和控制

  哺乳妈妈的营养准备和控制

  在孕晚期,准妈妈的身体已经在为哺乳做准备了。随着宝宝的降生,母体的内分泌系统发生显著变化,雌激素、孕激素等水平急剧下降,催乳激素持续升高,以促进乳汁的分泌。

  哺乳妈妈自身营养摄入的均衡是保证乳汁营养均衡的关键。

  合理膳食首先要注意保证优质蛋白质的摄入,如鱼、肉、蛋、奶及豆制品,这些食物每日要比平日多吃2~3两。主食也要适当多吃一些,注意主食的品种要丰富,合理搭配些粗粮。

  膳食中要有适量的脂肪,脂肪不只提供能量,还可以提供脂肪酸,脂肪酸与婴儿的大脑发育有密切关系。

  食物中要保证足够的矿物质供给。避免乳母贫血,应该多食用含铁丰富的食物,如瘦肉、动物肝脏等。还要多摄取含钙丰富的食物,如牛奶、豆类、芝麻等。因为母乳中的含钙量(34mg/100ml)是比较稳定的,若膳食中的钙供给不足,就会动用母体骨骼中的骨钙,以维持母乳中钙的恒定,这样就可能导致母体缺钙。另外,适当的海产品,如海带和紫菜,可以提供钙和碘。

  从食物中摄取适量的维生素也是必不可少的。维生素A、维生素D、维生素B1、维生素B2是我国日常膳食中容易缺乏的几种维生素。多吃新鲜深绿色、黄红色蔬菜及水果,可提供维生素A;阳光好的天气进行适当的户外运动,可以补充维生素D;瘦肉、蛋、肝、粗粮、蘑菇可提供B族维生素;新鲜的水果富含维生素C较多,特别是鲜枣、山楂、猕猴桃维生素C的含量更是非常丰富。

  前面说了补充维生素D可以通过晒太阳来获得,但是坐月子的妈妈几乎没有这个机会,所以适时适量地补充维生素D对于预防孩子的佝偻病很有必要。

  乳汁中大部分是水,哺乳期应该每天增加一定量的流质摄入,以增加乳汁分泌量。鱼汤、排骨汤等都是不错的选择,油脂过多或者糖分太大的汤水应避免。

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